Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 750 g cauliflower, leaves trimmed, cut in pieces
- 600 g liquid vegetable stock (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 100 g milk
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm), plus extra grated for garnishing
- 10 g fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 649.1 kJ / 155.2 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 9.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 405.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Irish Potato Soup
35min
Creamy Tomato Soup
25 min
Creamy tomato soup
30 min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Broccoli and stilton soup
30 min
Curried Parsnip Soup
30 min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Creamy Courgette Soup
25 min
Onion Soup
1h
Curried Sweet Potato Soup
30 min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min