Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 135 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge, épépiné
- 20 g de gingembre frais
- 1 c. à café de pâte de miso
- 10 g d'huile de tournesol
- 50 g de saké
- 200 g de carottes, taillées en julienne
- 200 g de blancs de poireau, taillés en julienne
- 100 g de mirin
- 20 g de vinaigre de riz
- 600 g d'eau
- 180 g de crème de coco
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de nouilles de blé chinoises
- 2 c. à café d'algues wakamé en flocons
- 20 g de beurre
- 12 noix de saint-jacques
- 12 feuilles de menthe fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1369 kJ / 326 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Kohlenhydrate
- 27.5 g
- Fett
- 15.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bouillabaisse
1h 15min
Ragoût de langouste
1 godz. 35 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Aumônières aux fruits de mer
1h 30min
Ragoût de poisson aux épices
1 godz. 45 min
Cotriade
1 godz.
Crème de champignons aux saint-jacques
40min
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40min
Petit flan de la mer en cocotte
40min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min