Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tahini Sauce
- 3 oz tahini
- 3 oz water
- 2 oz lemon juice
- ½ tsp salt
Falafel
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz fresh cilantro, leaves and tender stems
- 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
- 10 fresh mint leaves
- 15 oz canned garbanzo beans, drained
- 2 oz bread crumbs
- 1 large egg
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- non-stick cooking spray
- salad (see Tip)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1665.8 kJ / 398.1 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Kohlenhydrate
- 48.2 g
- Fett
- 18.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoff
- 13.3 g
- Natrium
- 967 mg
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