Casarecce crema di formaggi e salsiccia

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di salsiccia spellata, a tocchetti
320 g di pasta secca tipo caserecce
150 g di Gruviera a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1334.5 mg

Protein 44.7 g

Kalorien 4246.9 kJ / 1015 kcal

Fett 64.9 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 25.9 g

Kohlenhydrate 62.4 g

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