Braciole pugliesi
TM6 TM5

Braciole pugliesi

4.0 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
    oder 40 g di formaggio Canestrato pugliese DOP semi stagionato, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di fettine di vitello
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cipolla a pezzi
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
702 kJ / 167.8 kcal
Protein
16.5 g
Kohlenhydrate
8.6 g
Fett
7.7 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
669.7 mg

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