Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de farine de châtaigne
- 400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de miel liquide
- 2 c. à café bombées de sel
- 160 g de figues sèches
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1314 kJ / 308 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 65.4 g
- Fett
- 1.4 g
Alternative Rezepte
Pain aux noisettes
3h 15min
Pain aux fruits secs
3hod. 45min
Pain à la châtaigne
2h 55 min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Petits pains au muesli
1h 40min
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain aux céréales
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Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 godz.
Pain aux noix
3h 15min
Pain aux graines
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Baguette tradi'graines
3 godz. 30 min