Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.4 25 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'eau
300 g de carottes en petits morceaux
30 g de beurre et un peu pour les ramequins
250 g de lait
40 g de farine de blé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 jaunes d'œufs
100 g de cheddar râpé
2 c. à soupe de poudre de noisette
2 blancs d'œufs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 569.3 mg

Protein 13 g

Kalorien 1263.5 kJ / 302 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 18.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de la carotte 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30min.

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1hod. 15min.

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1hod.

Brochettes de légumes et sauce au curry

40min.

Tarte aux champignons et beaufort

1hod. 15min.

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25min.

Tarte aux poires et au roquefort

40min.

Petits flans aux oignons nouveaux

45min.

Muffins cheesy aux légumes d'été

30min.

Tartinade crémeuse à la feta

5min.

Tarte couronne tapenade-tomate

45min.

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min.