Geräte & Zubehör
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
150 g d'oignons en quartiers
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de veau en morceaux
-
400 g d'eau
-
50 g de vin blanc
-
1 c. à café de fond de veau
-
2 branches de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
250 g de petits pois frais ou surgelés
-
300 g de fonds d'artichaut
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
38 g
Kalorien
1268 kJ /
302 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 h 25 min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1 h
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 h
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35 min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25 min
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1 h 10 min
Tajine de calamar aux poivrons
45 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3 h 10 min
Pain de poulet à l’italienne
50 min