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Cheesecake mit Gurke und Zitrone

Cheesecake mit Gurke und Zitrone
3.0 2 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 Stück
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Zutaten

  • Cracker Cracker-Typ
    100 g
  • halbgesalzene Butter in Stücke geschnitten
    70 g
  • Gelatineblätter (1,9 g/Blatt), und ein Gefäß mit kaltem Wasser
    3
  • Zitrone
    1
  • Frischkäse Typ Philadelphia
    320 g
  • Schnittlauch, frisch gehackt
    1
  • Salz nach Geschmack
    1 Prise
  • Pfeffer nach Geschmack
    1 Prise
  • Gurke
    1
  • Fleur de Sel
    1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 978.5 mg
Protein 11 g
Kalorien 1896.3 kJ / 454.3 kcal
Fett 34.8 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 10.8 g
Kohlenhydrate 23 g

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