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Cheesecake mit Gurke und Zitrone
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 Stück
Zutaten
-
Cracker Cracker-Typ100 g
-
halbgesalzene Butter in Stücke geschnitten70 g
-
Gelatineblätter (1,9 g/Blatt), und ein Gefäß mit kaltem Wasser3
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Zitrone1
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Frischkäse Typ Philadelphia320 g
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Schnittlauch, frisch gehackt1
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Salz nach Geschmack1 Prise
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Pfeffer nach Geschmack1 Prise
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Gurke1
-
Fleur de Sel1 geh. TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
978.5 mg
Protein
11 g
Kalorien
1896.3 kJ /
454.3 kcal
Fett
34.8 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
23 g
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