Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 24.1 g

Kalorien 2025 kJ / 484 kcal

Fett 32.8 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori vegetariani d'inverno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Peperoni baby ripieni

Peperoni baby ripieni

20 Min

Salsa della nonna

Salsa della nonna

3 Std. 30 Min

Sformatini di verdure

Sformatini di verdure

50 Min

Sformato di fagioli dell'occhio

Sformato di fagioli dell'occhio

50 Min

Semifreddo allo zabaione

Semifreddo allo zabaione

12 Std. 15 Min

Salsa ai porri caramellati

Salsa ai porri caramellati

30 Min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1 Std. 40 Min

Sformato di verdure

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

1 Std.

Minestra di castagne

Minestra di castagne

1 Std. 40 Min

Carote al Marsala

Carote al Marsala

25 Min

Polpette milanesi (Mondeghili)

Polpette milanesi (Mondeghili)

55 Min