Gnocchi com alho-francês cremoso

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

Queijo e Pão ralados

queijo parmesão
100 g
pão torrado, partido em pedaços
80 g
azeite
25 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha tipo 65
250 g
ovo
1

Alho-francês cremoso

azeite
30 g
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
400 g
gemas de ovo
4
sal
1 c. chá de
Cebolinho picado, q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2549.1 mg

Protein 26.6 g

Kalorien 3014.8 kJ / 720.6 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mercado de outono 16 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30 Min

Papas de aveia com abacate e ovo

30 Min

Tártaro quente de cogumelos

35 Min

Caril de vegetais e grão

1 Std. 5 Min

Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

1 Std. 20 Min

Brownie de batata-doce

1 Std.

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1 Std. 40 Min

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

50 Min

Caril de grão com arroz de brócolos

13 Std. 10 Min

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10 Std. 30 Min

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2 Std.

Smoothie proteico com espinafres

5 Min