Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 tasses

Zutaten

Chauffer l'eau

1000 g d'eau

Pommes de terre à la vapeur

1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
de l'huile neutre pour graisser
4 œufs

Beurre Noisette

100 g de beurre

Finition de la purée

500 g de babeurre
50 g de beurre ou beurre noisette
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade moulue
200 g de petites crevettes, pelées
du persil frais pour la finition
1 laitue pommée, finement haché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tasse

Natrium 463.9 mg

Protein 20.6 g

Kalorien 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 46.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Purée et Potée 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Ninguna valoración

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40min

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Solettes meunière

25min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30h

Calamars farcis comme en Algarve

1h 10min

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50min

Daurade à la marocaine

1h

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Alle anzeigen

Alle anzeigen