Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.6 25 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 raciones

Zutaten

Bizcocho

5 huevos
130 g de azúcar
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 claras de huevo
150 g de azúcar
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Crema de caramelo

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido

Montaje

100 g de granillo de almendra tostado

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 12.49 g

Kalorien 1094 kJ / 979 kcal

Fett 69.71 g

Ballaststoff 6.01 g

Kohlenhydrate 75.49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 Std. 30 Min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 Std. 10 Min

Bizcocho con fresas y nata

2 Std.

Gofres de chocolate

20 Min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 Std. 30 Min

Rosquillas marroquíes (sfenj)

2 Std. 45 Min

Tarta fondant

5 Std. 30 Min

Pasteles de chocolate y vainilla

11 Std.

Savarin rápido al ron

1 Std. 30 Min

Cheesecake de natillas y merengue

1 Std. 30 Min

Canutillos de crema

3 Std.

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9 Std. 30 Min