Skip to main content Search
Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe
4.2 56 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 8 clémentines
  • 1 bouquet d'aneth frais
  • 2 brins de cerfeuil frais
  • 2 brins de coriandre fraîche
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 50 g d'huile d'olive
  • 50 g d'huile de noisette
  • 20 g de vinaigre d'agrumes
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de chair de crabe en conserve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 901 kJ / 216 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recipes
France

You might also like...

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5(32)

2 h 20 min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

4.3(10)

13 h

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

4.7(18)

13 h 30 min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

4.5(126)

2 h 45 min

Effiloché de canard aux pêches

4.3(6)

1 h

Cuillères de langoustine au cognac

4.3(16)

35 min

Punch de Noël

4.6(313)

2 h 15 min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

4.7(3)

15 min

Terrine de volaille pistache-citron

4.4(27)

24 h

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

4.6(69)

12 h 15 min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

4.4(114)

35 min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

4.3(33)

15 min