Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 orange non traitée
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 600 de filet mignon de porc, découpé en médaillons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 200 g de haricots verts surgelés
- 200 g de petits pois surgelés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 8.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filet mignon patate douce et mangue
50 min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 min
Filet mignon aux nectarines
40 min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 min
Filet mignon exotique
35 min
Bœuf à l'orange
1h 25min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Filet de poulet sauce à la pêche
35 min
Filet mignon au cidre
35 min
Filet mignon aux pruneaux
1h
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Sauté de porc au curry
1h