Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

4.7 44 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 20 min

12 parts

Ingredients

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
120 g d'eau
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'aneth déshydraté

1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g de crème liquide 35% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 14.41 g

Calories 764 kJ / 183 kcal

Fat 13.62 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simple et savoureux 11 Recipes
France

You might also like...

Terrine de saumon à tartiner

3h

Terrine de poulet au basilic

4h 10min

Bûche salée au saumon

3h

Bavarois d'asperge

15min

Minifeuilletés aux escargots

50min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Pain de saumon et poireau

1h 15min

Pain de saumon

1h 20min

Terrine de poisson

1h

Terrine aux deux poissons

1h