Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

4.1 8 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse ai frutti rossi

4h

Frappè di fragole

5min

Salsa alle mele

20min

Frullato ananas, mandorle e semi di chia

10min

Sciroppo all'ananas

30min

Salsa belga

Nessuna valutazione

Pere al vino rosso

3h 20min

Ananas al cartoccio

1h

Carote al Marsala

25min

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Frozen mela kiwi

10min

Infuso menta e liquirizia

25min