Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espadon, écrasé de pommes de terre
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en 4
-
10 g d'herbes de Provence déshydratées
-
500 g d'eau
-
sel
-
poivre moulu
-
90 g de poivron vert épépiné et coupé en 4
-
90 g de poivron rouge épépiné et coupé en 4
-
350 g de tomates coupées en quartiers
-
550 g de pommes de terre coupées en cubes
-
1 branche de romarin frais
-
700 g d'espadon (4 tranches)
-
200 g de pulpe de tomate
-
10 g d'huile d'olive
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de thym frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
55 g
Calories
2774 kJ /
663 kcal
Fat
33 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Recipes
France
France
You might also like...
Papillote de dorade
30 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 h 25 min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35 min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 h
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1 h 5 min
Brochette d'espadon à la vanille
45 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 h
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min