Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 cm de gingembre frais, pelé
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 100 g de vinaigre de cidre
- 20 g de cassonade
- 300 g de mangue, pelée et coupée en cubes
- 100 g de graines de sésame blanc ou blond
- sel
- poivre moulu
- 500 g de filet de poulet, sans peau, coupé en aiguillettes
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz
- 50 g de canneberges déshydratées
- feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2737 kJ / 651 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 18 g
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