![Paprika-Omelette Jägerart Paprika-Omelette Jägerart](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA39B3B1-56A7-4518-A106-ADF8B4E4A850/Derivates/51d5b4db-edf0-47a9-9b3e-8d2c88367e3c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (3 cm)
- 300 g Pilze, gemischt (z.B. Champignons und Shiitake), halbiert
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 8 Eier (Kl. M)
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 150 g Crème fraîche
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 10 g Pilze, getrocknet
- 350 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Scheibe Toastbrot, entrindet
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1498 kJ / 358 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3 godz. 45 min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20 min
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45 min
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1 godz. 15 min
Kartoffel-Flammkuchen
40 min
Paprika-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa
40 min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30 min
Brokkoli-Omelettes
35 min
Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen
35 min
Spargel-Omelette
50min
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40 min