Devices & Accessories
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
45 g de jus de citron
-
15 g de miel
-
15 g de sauce de soja sucrée
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de riz basmati
-
1000 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et 4 pincées pour les filets de poisson
-
400 g de carottes nouvelles
-
4 filets d'églefin
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
38.8 g
Calories
1751.8 kJ /
413.2 kcal
Fat
6.2 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
49.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vive le printemps ! Vol. III
13 Recipes
France
France
You might also like...
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 h
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 h
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 min
Papillotes de lieu noir
45 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min