Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kartoffel-Mandel-Taler
- 100 g Mandeln
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 230 g Haferdrink (ungesüßt)
- 1 TL Salz
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 30 g Haferflocken, instant
Tomatensauce und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, klein, entkernt
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 1 EL brauner Zucker
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer
- 400 g grüne Bohnen, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2087 kJ / 500 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 11.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Rüben-Dinkel-Galette
2h
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Couscous-Möhren-Patties
45min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1h 45min
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1 Std.
Tofu-Bolognese
40min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 Std. 30 Min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min