Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 4 courges d'hiver individuelles
- 225 g de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons
- 15 g de beurre
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 crottins de Chavignol
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2363 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 28.8 g
- Fibre
- 23.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35 min
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2u. 25min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Gratin de ravioles, céleri et poireaux
1h 5 min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 Std. 40 Min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1h 5 min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15 min