Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

3.3 7 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni

Ingredients

Budino al mango e cioccolato
  • di cioccolato fondente (50% di cacao)
    50 g
  • di polpa di mango maturo, a pezzi
    300 g
  • di agar agar (vedere consigli)
    1 cucchiaino
  • di cannella in polvere
    1 pizzico
  • di zucchero di canna
    50 g
  • di bevanda a base di avena
    250 g
Sciroppo allo zenzero
  • di zenzero in polvere
    1 cucchiaino
  • di acqua
    100 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    50 g
  • di zucchero di canna
    40 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 199 kcal / 832 kJ
Protein 1.9 g
Fat 3.6 g
Carbohydrates 38.1 g
Fibre 2.9 g

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