Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

Ripieno al cavolo cappuccio rosso

30 g di porro a pezzi
50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
20 g olio extravergine di oliva
15 g di speck a cubetti

Ripieno alle puntarelle

30 g di porro a pezzi
50 g di puntarelle
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva

Muffin

2 uova
30 g di burro a pezzi
70 g di latte intero
80 g di robiola
10 g di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g farina tipo 0
8 g di lievito istantaneo per torte salate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.2 g

Calories 632 kJ / 151 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto muffin 10 Recipes
Italy

You might also like...

Muffin con prugne e pinoli

Muffin con prugne e pinoli

45 min

Cupcake alla zucca e arancio

Cupcake alla zucca e arancio

1 h

Colomba Vegan

Colomba Vegan

3 h

Falafel di fave e ceci

Falafel di fave e ceci

40 min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 min

Plumcake salato vegetariano

Plumcake salato vegetariano

1 h 15 min

Muffin salati Sbrinz e verdure

Muffin salati Sbrinz e verdure

35 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 h 30 min

Crostata integrale ricotta e cioccolato

Crostata integrale ricotta e cioccolato

2 h 50 min

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1 h

Carciofi romani gratinati

Carciofi romani gratinati

45 min