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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poke bowl
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
-
1 c. à soupe de miel d'acacia liquide
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 piment rouge, long épépiné, en rouelles, mi-fort
-
2 oignons en botte avec leurs fanes, en fines rouelles
-
540 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (pour sushis), en dés (1½ cm)
-
1200 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
-
2 avocats pelés, dénoyautés, en tranches
-
6 concombres snack en tranches biseautées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31 g
Calories
2375 kJ /
570 kcal
Fat
40 g
Carbohydrates
21 g
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