Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en quatre
- 60 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en deux dans la longueur
- 200 g de courgettes, détaillées en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 220 g de tomates, coupées en quatre
- l'écorce d'1/2 citron confit
- 5 g de graines de cumin
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux (5 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1892 kJ / 450.5 kcal
- Protein
- 47.5 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 452 mg
In Collections
Alternative recipes
Tajine de lotte au fenouil
1sa 45 dk
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1hod.
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Limande-sole gratinée à l'orange
35min
Tajine de veau aux coings
1hod. 10min
Papillote de dorade
30 min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Lotte vapeur façon tajine
1sa 45 dk
Crevettes à la chermoula
40 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min