Penne cremose Gorgonzola e carote

Penne cremose Gorgonzola e carote

4.2 55 rating

Prep. 50 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di burro
100 g di carote pelate e tagliate a julienne
150 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna fresca liquida

40 g di latte intero
320 g di pasta secca corta tipo penne
1 pera sbucciata e a dadini (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
Parmigiano reggiano grattugiato (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.5 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di dicembre 20 Recipes
Italy

You might also like...

Farfalle ai quattro formaggi

25 min

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

35 min

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

30 min

Fusilli ai peperoni e pancetta

40 min

Pasta integrale con toma Piemontese filante

30 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

35 min

Spaghetti pomodoro e speck

35 min

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30 min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 min

Penne lisce al ragù di trevisana

40 min