Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ bouquet de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'emmental, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 700 g de pommes de terre, petites, bien lavées
- 1200 g d'asperges, épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
- 200 g de lait, 1,5% m.g.
- 150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 3 oeufs
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1650 kJ / 395 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 7.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 Min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Pain de viande
1h 20 min
Crème de bettes
35min
Légumes racines et céréales mélangées
3 godz. 15 min
Soupe mystère
45 min
Moussaka de lentilles
2h 20min
Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco
45 min
Soupe au chou
50min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min