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Lasagne di mare (per 2 persone)
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
2 porzioni
Ingredients
Sugo di mare
-
di porro (la parte bianca)35 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di zucchine a rondelle (2-3 mm)70 g
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di pesce misto per zuppa100 g
-
di calamari freschi i ciuffi50 g
-
di seppie a rondelle50 g
-
capesanta senza corolla1
-
di passata di pomodoro75 g
Besciamella
-
di latte intero250 g
-
di burro20 g
-
di farina tipo 0025 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere (optional)1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di pasta fresca tipo lasagne125 g
Nutrition per 2 porzioni
Calories
1255 kcal /
5251 kJ
Protein
57 g
Fat
61.2 g
Carbohydrates
115.8 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
228.5 g
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