Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

4.7 70 rating

Prep. 1 h

Total 5 h

12 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Mousse al salmone

70 g di salmone affumicato a listarelle
150 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

semi di papavero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.3 mg

Protein 3.6 g

Calories 908.9 kJ / 217.3 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recipes
Italy

You might also like...

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15 min

Trittico d'autore

2 h

Quiche salmone e rucola

1 h 40 min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 h

Alberello salato

2 h 30 min

Mini pasqualine

1 h 30 min

Frittatine muffin al forno

1 h

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2 h 40 min

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1 h 30 min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 h 15 min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min