Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.7 9 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 48.8 g

Calories 12857 kJ / 3073 kcal

Fat 314.4 g

Fibre 866 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Mousse di scampi e sogliole

35min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Aperitivo analcolico al cetriolo e zenzero

15min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1h 10min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min

Insalata russa vegana

45min

Gnocchi di castagne ai funghi

1h 5min

Polpo su farinata di ceci

5h

Insalata russa allo yogurt

1h

Lonza alla senape

1h 5min