Skip to main content Search
Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape
4.6 10 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Maionese alla senape
  • 300 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
  • 20 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di salsa di senape
Scampi
  • 12 scampi (circa 600 g)
  • 500 g di acqua
  • 10 cubetti di ghiaccio
  • 4 - 5 foglie di lattuga (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 48.8 g
Calories 12857 kJ / 3073 kcal
Fat 314.4 g
Fibre 866 g
Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6(101)

1 Std. 45 Min

Catalana di pesce e verdure

4.9(8)

1 Std. 30 Min

Maionese al curry

4.4(35)

15 Min

Bisque di gamberetti con crostini

4.2(27)

1 Std.

Insalata con uovo pochè

3.6(14)

45 Min

Vongole veraci su crostoni di pane

5.0(21)

50 Min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

4.6(19)

1 Std. 50 Min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0(16)

1 Std. 10 Min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

4.5(32)

30 Min

Gamberi in salsa cocktail

4.5(105)

10 Min

Blinis con burrata e scampi

4.1(8)

1 Std.

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

4.2(25)

1 Std. 10 Min