Spargelquiche

Spargelquiche

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Teig

Butter zum Einfetten
1 EL
Halbweissmehl
150 g
Butter in Stücken (2 cm)
75 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Füllung

Appenzeller Käse in Stücken (2 cm)
150 g
Petersilie, glattblättrig (ca. 5 g), Blätter abgezupft
¼ Bund
grüner Spargel
600 g
Hüttenkäse nature
200 g
Eier
3
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Paniermehl
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18.5 g

Calories 1654 kJ / 397 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 24 g

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