Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

4.5 15 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 10 min

8 portions

Ingredients

50 g de sucre en poudre
200 g d'eau
100 g de crème de cassis
800 g de fraises coupées en dés
500 g de melon coupé en dés ou prélevé en billes
4 feuilles de menthe fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 403 kJ / 96 kcal

Fat 0 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 h 15 min

Soupe de fruits rouges

Soupe de fruits rouges

2 h 10 min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45 min

Sabayon aux raisins

Sabayon aux raisins

15 min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30 min

Gratin d'abricots façon frangipane

Gratin d'abricots façon frangipane

55 min

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

1 h 30 min

Papillote de pêches aux fruits rouges

Papillote de pêches aux fruits rouges

30 min

Salade d'orange au thé et à la rose

Salade d'orange au thé et à la rose

5 h 30 min

Ananas en papillote

Ananas en papillote

1 h

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35 min