Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa alle arachidi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e tagliata a fette rotonde (2 mm)
- 20 g di olio di sesamo
- 125 g di latte di cocco
- 50 g di burro di arachidi
- 30 g di salsa di soia chiara
- 30 g di zucchero grezzo di canna
- 3 - 4 gocce di Tabasco + q.b.
Insalata di ceci
- 1 pizzico di peperoncino rosso secco
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di succo di lime
- 30 g di olio di sesamo
- 25 g di salsa di soia
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 200 g di riso basmati
- 200 g di carote, pelate e a fette (5 mm)
- 200 g di cimette di broccolo
- olio per frittura
- 60 g di porro, tagliato ad anelli di 0,5 mm
- 200 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1880.3 kJ / 449.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 56.7 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 2055.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Falafel alle carote con salsa tahini
1 godz.
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 min
Curry di ceci (vegan)
1 godz.
Insalata di quinoa e tofu
55min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1 godz.
Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)
50 min
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40 min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1 Std. 20 Min
Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)
1 Std. 20 Min
Spiedini di seitan e verdure
50 min
Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde
30 min