Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Chili de bœuf cétogène

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Cabillaud et riz vénéré

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

Ceviche de dorade

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail