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Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
Ingredients
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10 brins de persil frais
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60 g de pain rassis
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6 filets d'anchois en saumure
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3 gousses d'ail
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700 g de chou-fleur en bouquet
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100 g de pommes de terre coupés en morceaux
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1 cube de bouillon de légumes
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3 pincées de sel
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3 pincées de poivre moulu
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500 g d'eau
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1 c. à café d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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