Lasagne de blanquette

Choux craquelins au gianduja

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Salade méditerranéenne

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil