Skip to main content Search

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino
No ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 5 - 6 fili di erba cipollina fresca
  • 350 g di caprino
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio colmo di olio extravergine di oliva
  • 540 g di acqua
  • 8 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 250 g di farina tipo 0
  • 250 g di farina di cereali + q.b.
  • 10 g di sale + q.b.
  • 1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 560.7 mg
Protein 13.4 g
Calories 1250.9 kJ / 299 kcal
Fat 13.3 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale con Bimby 21 Recipes
Italy

You might also like...

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6(13)

2 h 40 min

Polpettone di pollo con pistacchi

4.4(120)

45 min

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2 h 10 min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

4.6(246)

40 min

Cheesecake al pesto genovese

4.1(42)

9 h

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1 h 10 min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.6(117)

50 min

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0(3)

15 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3 h 50 min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8(22)

4 h 15 min

Peoci gratinati

4.3(23)

1 h

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1 h

 Show all
Show all