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Sablés aux fraises

Sablés aux fraises
4.5 37 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
10 portions
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Ingredients

  • 135 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 190 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 250 g de mascarpone
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 500 g de fraises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.1 g
Calories 1750 kJ / 418 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 35.8 g

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