Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 évaluations

Prép. 30min

Total 12h

700 g

Ingrédients

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 8 g

Calories 941.1 kJ / 225.1 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.4 g

Glucides 16.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts glacés préférés 30 Recettes
France

Glaces 15 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Glace caramel au beurre salé

12 godz.

Glace Anko

10 godz. 15 min

Mousse au chocolat sans œuf

3 godz. 15 min

Glace au gingembre

12 godz.

Choux menthe-chocolat

5 godz. 45 min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1 godz. 15 min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2 godz. 45 min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 godz. 10 min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 min

Poulet rhum-coco

2 godz. 30 min

Soupe phô au poulet

5 godz. 10 min

Punch à la noix de coco

45 min