Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

3.7 3 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

Ravioli di cioccolato

10 g di farina di semola di grano duro
70 g di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
1 uovo
½ cucchiaino olio extravergine di oliva
farina tipo 00 q.b. per spolverizzare
150 g di cioccolato al latte a pezzi (2x2 cm)

Crema alla vaniglia

300 g di latte
2 tuorli
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

20 - 30 g di mandorle a lamelle tostate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9 g

Calories 1305 kJ / 312 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cioccolato 62 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Hot Fudge

20min

Cannoli al nocciolato

20min

Tortino di cioccolato bianco con cuore morbido

2h

Biscotti croccanti al cioccolato

1h 20min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Ventaglietti ricoperti

2h 40min

Gianduia

20min

Torta in tazzina (senza lattosio)

25min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Dolcetti semplici mandorle e cioccolato

5h 40min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45min

Mousse al caffè (senza lattosio)

3h 20min