Karotten-Bärlauchfrittata

Karotten-Bärlauchfrittata

4.6 54 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Butter zum Einfetten der Form
Frühlingszwiebeln in Stücken
200 g
Karotten in Stücken
150 g
Olivenöl
2 EL
Salz
1 ½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
frische Bärlauchblätter grob geschnitten
100 g
Bergkäse in Stücken
60 g
Eier
8
Milch
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Schwarzbrot
4 - 8 Scheiben

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 25 g

Calories 2366 kJ / 565 kcal

Lipides 25 g

Fibre 10 g

Glucides 60 g

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