Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

3.2 37 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

40 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
700 g échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
sel
poivre moulu
180 g d'oignons coupés en dés (1 cm)
4 gousses d'ail
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
100 g de yaourt nature
800 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en dés (1,5 cm)
3 oignons nouveaux émincés

3 cives, émincés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g

Calories 2570 kJ / 609 kcal

Lipides 36 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2h 10min

Rougail aux chipolatas

50min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Risotto de bœuf, carotte et tomate

45min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1h 50min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Sauté de porc à la provençale

1h 5min

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15min

Travers de porc à la moutarde

1h 20min

Sauté de veau au chorizo

1h

Colombo de porc aux légumes

45min

Poulet à la crème et à la moutarde

45min