Versions compatibles
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g d'échalotes
- 10 g d'huile d'olive
- 330 g de raisin blanc, égrainé
- 1 c. à café de graines de sésame
-
1
c. à soupe de sirop d'agave
ou 1 c. à soupe de sirop d'érable - 15 g de beurre demi-sel
- 500 g d'aiguillettes de canard
- 30 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1297.3 kJ / 309 kcal
- Protides
- 25.5 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 14.5 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 246.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 min
Porc aux abricots secs
55min
Magret de canard à la cerise
50min
Travers de porc à la bière
1 Std. 55 Min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Canard aux amandes
40 min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40 min