Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1 concombre, coupé en morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 oignons nouveaux, émincés en fines rondelles
- 300 g de tomates, détaillées en dés
- 150 g de germes de soja frais
- 60 g d'échalotes
- 1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de miel
- 20 g d'huile de sésame
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 773 kJ / 185 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 26.8 g
- Lipides
- 4.2 g
- Fibre
- 6.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15 min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de légumineuses à la grecque
35 Min
Salade de chou blanc
10 min
Salade thaïe
15min
Salade thaïe aux crevettes
35 Min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 min
Laab kai (Salade au poulet)
35 Min
Coleslaw aux crevettes
10 min