Appareils & accessoires
Rotbarsch in Basilikumteig
Prép. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Basilikum ohne Stiele (ca. 10 g)½ Bund
-
Eier2
-
Mehl60 g
-
Mineralwasser50 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Rotbarschfilets in Stücken (5 cm)800 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Öl oder Frittierfett200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
45 g
Calories
2146 kJ /
513 kcal
Lipides
32 g
Fibre
0.5 g
Glucides
12 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Frühlingsküche
19 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Forellen mit Sauce Hollandaise
55min
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1h 5min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1h 20min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
35min
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
30min
Muscheln und Wolfsbarsch
1h
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Lachsburger mit Parmesan-Zucchini
30min
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9h