Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le croustillant aux épices
- 80 g de biscuits speculoos, coupé en deux
- 15 g de beurre
Le lemon curd
- 1 - 2 citrons jaunes non traités, ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de beurre
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 125 g de sucre en poudre
La meringue
- 3 blancs d'œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 1 filet de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1547 kJ / 369 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Tarte au citron destructurée
20min
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Mousse au chocolat magique
15min
Tarte aux fraises et lemon curd
1h
Tartelette façon "mojito"
4h 20min
Minipavlovas
3h 45min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 godz. 15 min
Pannacotta au lemon curd
1h 45 min
Mousse au chocolat magique
15min
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45 min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min