Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4.3 16 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

6 portions

Ingrédients

La glace au lait ribot

500 g de lait ribot
80 g de sucre en poudre
30 g de lait en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le crumble aux pommes

80 g de farine de blé
80 g de sucre roux
40 g d'amandes effilées
80 g de beurre demi-sel
70 g de farine de sarrasin
700 g de pommes coupées en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 2110 kJ / 503 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 4.2 g

Glucides 64.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crumbles délicieux 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30min

Gaufres au blé noir et petits légumes

1h 50min

Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

Lasagne pomme-pruneau et fruits secs

1h 10min

Gâteau nantais

1h

Pavlova aux figues

4h

Pavlova à la grenade

3h

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Crumble pommes, caramel et fruits à coques (sans gluten et sans lactose)

45min

Lemon curd sans beurre

20min

Crumble pommes, fraises et rhubarbe

50min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min