Roulé de potiron

Roulé de potiron

4.7 177 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 30min

6 parts

Ingrédients

50 g gruyère
300 g d'eau
220 g de chair de potiron détaillée en cubes
3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de farine de blé
½ c. à café de sel
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'oignons coupés en deux
15 g d'huile d'olive
150 g de bacon en allumettes
30 g de noix décortiquées grossièrement concassées à la main
150 g de fromage frais type St Môret

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 15.7 g

Calories 1450.2 kJ / 347.5 kcal

Lipides 23.7 g

Fibre 1.7 g

Glucides 18.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du potiron 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

25 Min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50 Min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 Std.

Roulé d'épinards au chèvre frais

1 Std. 30 Min

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

1 Std. 30 Min

Galettes de céleri et carotte

30 Min

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45 Min

Conchiglie au potiron

40 Min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55 Min

Mini-gaufres carotte-chorizo

1 Std.

Roulé de pomme de terre au fromage

45 Min

Crumble au potiron et jambon

1 Std. 10 Min